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Serie

Terra X Harald Lesch – Ernährung der Zukunft

Folge 1: … und wie wir den Hunger der Welt besiegen

Die wachsende Weltbevölkerung benötigt eine immer größer werdende Menge an Lebensmitteln. Gleichzeitig zwingt uns der Klimawandel, die Produktion von Nahrungsmitteln neu zu denken.
Wie gelingt es, die Menschheit zu ernähren und trotzdem Ressourcen der Erde zu schonen? Harald Lesch geht auf Spurensuche und schaut, was die Wissenschaft für die weltweite Landwirtschaft von morgen für Ideen hat.

 


BUCH: Tamar Baumgarten       REGIE: Verena Sieben     KAMERA: Thomas Bresinsky, Christian Grewe, Leo Adass, Julius Dolard    SCHNITT: Søren Sterzing, Isabelle Schmidt     TON: Luciano Stoffella, Alexander Schulze    REDAKTION: Tobias Schultes (ZDF), Christina Schrader (ZDF), Frank Siegwart (ZDF)